lunedì 22 maggio 2017

Fragole e torta al cioccolato

Stagione giusta per le fragole sia per quelle che si acquistano che finalmente sono profumate, sia quelle che la Provvidenza ogni tanto regala.
Ingredienti: 
- 80 gr di burro 
- 100 gr di cioccolato 
- 100 zucchero
- succo di limone
- 2 uova
- 110 farina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito
- 50 gr di fragole 

Sciogliere il burro con il cioccolato a bagnomaria.
In un recipiente sbattere lo zucchero con le uova, aggiungere il sale, la farina setacciata con il lievito, il succo di un poco di limone.
Lavate le fragole con il picciolo, asciugatele con carta da cucina, tagliatele a pezzettini e mettetele nell'impasto.
Mettete in forno a 180 gradi per 25 minuti (come sempre vale la prova stecchino ed il forno che usate). 
Io molte volte durante la cottura abbasso i gradi perchè non bruci. (Ancora non riesco a capire se ho un forno ventilato, nel libretto istruzioni non è scritto nulla)!!!
Sul web girano tantissime torte alle fragole, con svariate varianti ed ingredienti. In questo periodo ne ho già fatte alcune, poi ognuno sperimenta le proprie.

N.B.: Ho un problema nell'editare le foto in questi giorni, il programma che uso di solito risulta in manutenzione!


lunedì 8 maggio 2017

Borsa di Jeans per le mamme!

Una borsa di jeans per ogni occasione, commissionatami da mia sorella. 
Da utilizzare per lo più in estate, io quest'anno mi sono presa in anticipo e a febbraio era già pronta!!!
Rigorosamente con la cerniera, per usarla in bicicletta e contenere la bottiglia d'acqua leggermente più grande di quella da mezzo litro e l'ombrello pieghevole.


Fondo rinforzato con un cartone ed inserito in un rettangolo di stoffa estraibile così da poterlo lavare.


Manici recuperati da una cintura di lana tagliata in due strisce, riciclata anche la cerniera rosa antico.

Super leggera, capiente e resistente allo stesso tempo, perchè mia sorella la usa già da parecchio tempo.
Tutto contento anche il nipotino Damiano, perchè una volta che sono andata a trovarlo mi dice: "quella è la borsa che si porta al lavoro la mamma" certo la conosco, l'ho cucita io!

Utile anche come DONO per la festa della mamma che dite?